De aandacht voor het milieu en de invloed die wij daar met elkaar op hebben neemt toe. Onze natuurlijke bronnen staan onder druk en hierdoor worden wij gedwongen om op een andere manier na te denken over ons consumptiepatroon. De consument is zich hiervan bewust en heeft behoefte aan transparantie, ethiek en eerlijkheid. Fair trade in de breedste zin van het woord wordt een belangrijker uitgangspunt, waarbij met oog voor bedrijf en product gestreefd wordt naar een beter evenwicht voor onze planeet.
